 |
Четвер, 02.05.2024, 06:09
Вітаю Вас Гість
НАША КУХНЯ
Салат "Кафе англез"
|
| 27.12.2009, 12:02 |
| Картоплю вимити і заливши невеликою кількістю води, поставити на
вогонь, додати кмин або кріп та 1 ч. ложку солі. Закрити кришкою,
варити бл. 20 хв., злити воду, швидко охолодити під струменем холодної
води, очистити і залишити холонути. Огірок вимити, зробити кілька
поздовжніх надрізів, потім порізати шматочками. Помідори вимити і
розрізати на 8 частин. Цибулину обчистити, посікти і змішати з оцтом,
олією, січеним кропом, гірчицею, прянощами і перцем. Картоплю порізати,
залити соусом і все перемішати. Потім додати огірки, помідори,
розморожені краби або креветки. Дати просочитися протягом 1 години, а
тоді покуштувати і подати до столу.
|
|
Категорія: Закуски | Додав: bullterjer
|
| Переглядів: 571 | Завантажень: 0
| Коментарі: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
|
